Amfani daKayan Girkin Aluminum na Ƙwararrugirki da yin burodi sun daɗe suna zama ruwan dare a gidaje a faɗin duniya. Yana samar da hanya mai sauri da sauƙi don shirya abinci yayin da yake kiyaye su danshi da ɗanɗano. Bugu da ƙari, yana ninka a matsayin abin da za a iya zubar da shi a tukunya, wanda hakan ke sa tsaftacewa ta zama mai sauƙi. A cikin 'yan shekarun nan, duk da haka, an sami damuwa game da yuwuwar haɗarin lafiya na girki tare da wannan kayan girki mai amfani.
Ɗaya daga cikin manyan abubuwan da ke damun mutane shine yuwuwar aluminum ya shiga abinci yayin girki. Aluminum ƙarfe ne da zai iya shiga abinci, musamman idan aka fallasa shi ga yanayin zafi mai yawa ko sinadarai masu acidic. Bincike ya nuna cewa yawan shan aluminum na iya alaƙa da matsalolin lafiya, kamar lalacewar aikin jijiyoyi da kuma ƙaruwar haɗarin wasu cututtuka, gami da cutar Alzheimer. Duk da cewa waɗannan binciken ba su tabbatar da alaƙa kai tsaye da sanadi da sakamako ba, suna sa masana su yi la'akari da haɗarin da ke tattare da hakan.
Domin fahimtar yadda sinadarin aluminum ke fitar da ruwa yayin girki, wani bincike da aka buga a cikin Mujallar Kimiyya ta Duniya ya gwada nau'ikan abinci daban-daban da aka dafa da su.Kwantena Don Tafi Aluminum.Sakamakon ya nuna cewa abinci mai tsami, kamar miyar tumatir da 'ya'yan itacen citrus, suna ɗauke da adadi mai yawa na aluminum fiye da abinci mara tsami. Masu binciken sun kammala da cewa tsarin fitar da sinadarin yana shafar abubuwa kamar lokacin girki, zafin jiki, pH da kuma yadda abincin yake.
Da la'akari da waɗannan binciken, masana sun ba da shawarar ɗaukar wasu matakan kariya yayin dafa abinci daAkwatin Abinci da Murfi na AluminumDa farko, ana ba da shawarar a guji hulɗa kai tsaye daKwantena na Aluminum Don Tafilokacin dafa abinci mai yawan acid. Madadin haka, mutum zai iya amfani da takardar takarda a matsayin shingen kariya. Na biyu, za ku iya iyakance amfani da shi.Kwandon Zagaye na Aluminum Foilzuwa gajarta lokaci ko rage zafin jiki yayin girki. A ƙarshe, yana da mahimmanci a yi motsa jiki matsakaici da kuma kula da daidaitaccen abinci don rage haɗarin da ke tattare da shan aluminum.
Duk da cewa haɗarin lafiya da ke tattare da girki tare daJikunan Aluminum FoilWataƙila abin damuwa ne, dole ne a yarda cewa fallasa aluminum yana ko'ina a rayuwarmu ta yau da kullun. Aluminum yana faruwa ne ta halitta kuma ana iya samunsa a cikin nau'ikan kayayyakin yau da kullun, kamar marufi na abinci, magungunan kashe ƙwayoyin cuta, har ma da ruwan famfo. Saboda haka, adadin mutanen aluminum da ake fallasa su lokacin dafa abinci da foil ba shi da yawa idan aka kwatanta da sauran hanyoyin.
Dangane da waɗannan damuwar, Ƙungiyar Aluminum, ƙungiyar kasuwanci da ke wakiltar masana'antar aluminum, ta fitar da sanarwa tana mai cewa girki da itaTirelolin Abinci na Aluminumyana da aminci. Sun jaddada cewa adadin aluminum da ake turawa abinci yayin girki yana da ƙanƙanta kuma ba ya haifar da wata babbar illa ga lafiya. Ƙungiyar ta kuma jaddada cewa ana tsara tsarin aluminum sosai kuma hukumomin tsaron abinci na duniya sun tabbatar da amincinsa.
Don auna sauƙin amfani da shiAkwatin Abincin Rana na Aluminuma kan haɗarin lafiya, masu amfani za su iya bincika wasu hanyoyin. Gilashi ko kwano mai aminci a cikin tanda, zanen burodi na bakin ƙarfe, ko tabarmar silicone da takardar takarda duk ana iya amfani da su azaman madadin foil ɗin aluminum. Ba wai kawai waɗannan hanyoyin suna ba da hanyoyin girki mafi aminci ba, har ma suna taimakawa rage sharar gida da tasirin muhalli.
A taƙaice, yayin da akwai damuwa game da haɗarin lafiya na girki tare da Mafi Kyawun FarashiAkwatin Naɗin Aluminum na Musamman, ra'ayin kimiyya na yanzu ya nuna cewa amfani da shi gabaɗaya yana da aminci. Ana iya ƙara rage haɗarin da ke tattare da cire aluminum ta hanyar ɗaukar matakan kariya da suka wajaba, kamar guje wa abinci mai yawan acid da rage amfani da foil ɗin aluminum. Duk da haka, ga waɗanda ke neman madadin, akwai zaɓuɓɓuka iri-iri masu aminci da aminci ga muhalli waɗanda ke tabbatar da dacewa da aminci a cikin kicin.
Lokacin Saƙo: Oktoba-16-2023